Blog de La Tienda Venezolana — recetas

Algunos tips y 7 ideas para decorar tus tortas con chucherías venezolanas

Mayela Schwartz chocolates chucherías recetas

Algunos tips y 7 ideas para decorar tus tortas con chucherías venezolanas

¿Has visto la variedad de chucherías que ofrecemos en La Tienda Venezolana? Puedes lucirte en tus celebraciones con estas hermosas tortas decoradas con nuestros sabores. Toma las ideas, deja fluir tu creatividad y haz conectar a tus invitados con sus raíces. 1. Con Chocolate de Respostería Savoy y Toronto:  Foto cortesía de Picluck de @tortasjaviervzla 2. Con Pirucream o Pirulin y Dandys:  Foto cortesía de Pinterest de Raquel 3. Con Torontos, Boleros, Ping Pong y Dandys: Foto cortesía de Picluck de @reposteria_con_arte 4. Con Galak, Torontos, Pirucream o Pirulin, Chocolate de Leche y Dandys: Foto cortesía de Pinterest de Miriam Taira 5. Con Torontos: Foto...

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5 recetas que puedes hacer con Gayetón y Palitos

Mayela Schwartz chucherías postres recetas

5 recetas que puedes hacer con Gayetón y Palitos

¿Necesitas ofrecer un dulce que sea rápido y al mismo tiempo delicioso?, ¿con qué ingredientes puedo hacerlo?, ¿qué chucherías venezolanas puede llevar? La respuesta a todas esas preguntas es Gayetón y Palitos. Si sigues leyendo podrás encontrar asombrosas recetas con estas galletas venezolanas. Y tranquilo, si no sabes qué son, también podrás enterarte. ¿Gayetón? Es una galleta estilo danés cubierta de chocolate. En el mercado hay tres versiones de ellas: el Gayetón Clásico, que está cubierta de chocolate; el Gayetón Extrachocolate, cubierta de chocolate y chispas de chocolate; y por último el Gayetón Fiesta, cubierta de chocolate y chispas de...

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8 recetas con Oreo que te encantarán

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8 recetas con Oreo que te encantarán

Las Oreos venezolanas, esas galleticas tipo sandwich que te deleitan, también pueden ser parte de tus preparaciones. Hoy te traemos unas recetas para que las disfrutes de una manera diferente. 1) Galletas Cremosas: Foto cortesía de Snackmarket - Ingredientes: 3 cucharadas mantequilla o margarina. 1 paquete de malvaviscos/marshmallows. 5 tazas de cereal de arroz crujiente. 16 galletas Oreo, trituradas (alrededor de 2 tazas), divididas en 2 partes. - Preparación: Coloca la mantequilla en un recipiente grande para microondas a potencia alta por 45 segundos, o en su defecto hasta que se derrita. Agrega los malvaviscos. Lleva al microondas por minuto...

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4 recetas con Queso Paisa que te encantarán

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4 recetas con Queso Paisa que te encantarán

¿Te gusta el queso y su versatilidad? La variedad de quesos blancos que existen en nuestro país es muy grande, por eso él es parte esencial de muchos platos criollos como las cachapas, las arepas, los tequeños, los golfeados y las tajadas. En este artículo encontrarás algunas recetas con Queso Paisa que te harán agua la boca y que te ayudarán aumentar tu creatividad culinaria. Si te gusta el Queso Paisa este artículo es para ti. 1. Bolitas de papa y Queso Paisa: Foto cortesía de Gestión En el portal web Cultura Colectiva se encuentra un modo sencillo de realizar este platillo delicioso:...

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10 datos curiosos sobre las empanadas en Venezuela y el mundo

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10 datos curiosos sobre las empanadas en Venezuela y el mundo

Más allá de los tequeños y las arepas existe otra reina del sabor venezolano: la empanada. ¿Por qué existen?, ¿cómo llegó esta receta a Venezuela?. Hoy te invitamos a conocer más sobre esta delicia criolla, así que si eres amante de las empanadas venezolanas y sientes curiosidad por su historia, este artículo es para ti. 1. ¿En qué países se come empanada? Todas sabemos que existen distintos tipos de empanadas y que cada país realiza las suyas según su propia cultura. Existen empanadas de harina de trigo que normalmente son horneadas, pero también las hay fritas que pueden hacerse con...

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8 datos y 2 recetas que puedes hacer con el plátano venezolano

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8 datos y 2 recetas que puedes hacer con el plátano venezolano

El plátano es una de las frutas más versátiles del menú alimenticio. Se puede comer frito, en tajadas, al horno, hervido, como tostón, como patacón, como postre en una torta, o como merienda. Realmente hay infinidad de preparaciones que lo incluyen. Sus hojas, además, sirven para envolver las tradicionales hallacas venezolanas. Cabe destacar que en Venezuela lo diferenciamos notablemente del cambur (lo que en otros países llaman banano). Nuestro plátano ha sido considerado como un producto premium por su sabor y consistencia, y forma parte importante en la dieta del venezolano. Es más grande, es firme y es delicioso en cualquiera de sus...

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11 datos curiosos sobre Nabisco, la marca madre de Hony y Kraker Bran

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11 datos curiosos sobre Nabisco, la marca madre de Hony y Kraker Bran

¿Sabías que las galletas Belvita Hony Bran y Kraker Bran son producidas en una de las panaderías más grandes del mundo? ¿Sabes cuál es el origen del logotipo de estas galletas? En La Tienda Venezolana deseamos ayudarte a darle sabor a tus días, por eso nuestra oferta de galletas no para de crecer. Hoy te invitamos a conocer un poquito más sobre Belvita Hony Bran y Kraker Bran y a leer una deliciosa receta que compartimos contigo más abajo. 1. ¿Cuál es la empresa encargada de producir estas galletas? La Multinacional Nabisco originaria de EEUU. Actualmente pertenece a Mondelez International y Kraft Foods....

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5 datos curiosos sobre Cerelac y 3 recetas que te van a fascinar

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5 datos curiosos sobre Cerelac y 3 recetas que te van a fascinar

¿Quién inventó Cerelac? En La Tienda Venezolana siempre estamos sumando productos a nuestra oferta para ayudarte a revivir momentos con sabor venezolano. Hoy te invitamos a conocer más sobre esta bebida alimenticia súper versátil, que aparte de ser deliciosa y nutritiva, tiene una historia y un montón de recetas que probablemente no conoces.  1. ¿Quién lo creó? El químico Henri Nestlé, creó en Suiza en 1866 una empresa que lleva por nombre su apellido. Un año más tarde nació desde esta marca un artículo que revolucionó la industria de los alimentos infantiles: Cerelac. Según lo reportado en la página oficial con este invento se...

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13 datos que te harán conocer al maestro de la cocina venezolana, Don Armando Scannone

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13 datos que te harán conocer al maestro de la cocina venezolana, Don Armando Scannone

Si te digo “El Libro Rojo”, ¿sabes qué es?. Y si te digo hervido de gallina, melcocha, pan de horno o polvorosa de pollo, ¿en quién piensas?. El gran maestro Armando Scannone ha calado en nuestro paladar con recetas muy propias, deliciosas y precisas. Su libro ha pasado de una generación a otra, y seguramente si emigraste te ha acompañado en tus aventuras culinarias en el exterior. No te pierdas este artículo para que conozcas más sobre este gran chef venezolano. 1. ¿Cuándo y dónde nació? El 22 de agosto de 1922 en Caracas. Es el octavo de tres hijas...

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16 curiosidades sobre la hallaca y su popularidad en Madrid

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16 curiosidades sobre la hallaca y su popularidad en Madrid

¿Tenías idea de que hay hallacas rellenas de pescado?, ¿sabías que según el Guinness la hallaca más grande que se ha hecho es venezolana?, ¿conoces los 6 tipos de hallacas que hay en nuestro país?, ¿qué sabes acerca de La Mejor Hallaca de Madrid? Si te interesa conocer sobre todas estas cosas y quieres reconectarte con la sazón navideña de tu abuela o tu mamá, no dejes de leer el siguiente artículo. ¡Comparte esta información con tus amigos! 1. ¿Qué es la hallaca? En un boletín informativo elaborado por la Universidad Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora (UNELLEZ), se...

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El golfeado: la combinación perfecta entre lo dulce y lo salado

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El golfeado: la combinación perfecta entre lo dulce y lo salado

Luego de un día lleno de trabajo o de clases, merendar un golfeado es una bendición. Si realizas un viaje a las afueras de la capital y éstos están en tu ruta, debes detenerte a comer uno, te aseguro que será lo mejor del camino. El golfeado es una delicia que resuelve, es una combinación maravillosa entre lo salado y lo dulce, es un alimento muy venezolano. Por eso, en ese artículo encontrarás la información necesaria para que conozcas todo sobre este pancito en forma de caracol, y hasta para que los prepares en tu casa. ¿Qué es? Es un pan venezolano que...

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17 datos sobre el maíz y la cachapa que todo amante de la gastronomía nacional debe conocer

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17 datos sobre el maíz y la cachapa que todo amante de la gastronomía nacional debe conocer

La gastronomía venezolana es una maravillosa mezcla entre pasado, presente y futuro. Arepas, tequeños, empanadas fritas, y una gran variedad de quesos blancos, engalanan el quehacer culinario nacional que va desde lo más tradicional hasta lo más contemporáneo. Hoy te invitamos a conocer un poco más sobre una prima hermana de la arepa y la panqueca: la cachapa. Si eres fan de este delicioso plato criollo y sientes que lo extrañas por estar lejos de tu país, no dejes de leer este artículo por el que podrás saber mucho más sobre la cachapa y su ingrediente base: el maíz. 1....

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Diablitos Underwood: su historia, sus comerciales y una receta que puedes hacer con él

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Diablitos Underwood: su historia, sus comerciales y una receta que puedes hacer con él

Se puede decir con toda seguridad que Diablitos Underwood es uno de los productos que se ha ganado el amor y cariño de los venezolanos. Lo disfrutamos desde hace muchos años, ha estado presente en esos desayunos antes de ir al colegio, en las cenas calentitas y rápidas antes de ir a dormir, en las meriendas de la playa los fines de semana, e incluso en las piñatas y celebraciones. Este famoso y delicioso producto suele ser ese “resuélvelo todo” que en momentos de antojo, es la primera opción. Es un hecho que todos hemos caído en su tentación. Si quieres saber...

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La frescolita: su curiosa historia, sus inolvidables comerciales y una receta que puedes hacer con ella

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La frescolita: su curiosa historia, sus inolvidables comerciales y una receta que puedes hacer con ella

La Frescolita es una de las bebidas que nos ha acompañado desde la niñez. Es ese refresco color ámbar y suficientemente dulce que no suele faltar en las fiestas de los chamos. Todos lo conocemos y es extrañado muchísimo por los que están fuera de Venezuela.  Como todo lo bueno en el mundo tiene una historia por detrás, este néctar no podía ser la excepción. Si estás interesado en conocer sobre la bebida que nos saca una sonrisa a los venezolanos, sigue leyendo. ¿Qué es la Frescolita? Es una conocida bebida carbonatada de color rojo traslúcido y sabor avainillado. Es comercializada...

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6 datos y 3 recetas del Quesillo venezolano ¡para chuparse los dedos!

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6 datos y 3 recetas del Quesillo venezolano ¡para chuparse los dedos!

Al igual que los tequeños en las fiestas venezolanas, hay un postre que no puede faltar en ninguna fiesta venezolana: el Quesillo. Y es que, ¡la torta nunca puede ir sola! Siempre debe ir en su trío perfecto: pedacito de torta, pedacito de gelatina y pedacito de quesillo. Si no, no es una fiesta venezolana. Pero, detengámonos hoy en el quesillo; ese delicioso postre criollo que es fascinación de grandes y chicos y que tiene un lugar especial en el corazón de todos los venezolanos. Comencemos contándote algunos datos sobre el quesillo que probablemente no sabías: El quesillo es considerado...

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5 recetas de arepas saludables que seguramente no conocías

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5 recetas de arepas saludables que seguramente no conocías

La versión inicial de este artículo omitió enlaces a las fuentes originales de la información. En particular, www.arepasfit.com tiene contenido excelente acerca de Arepas Fit y/o Saludables. Mamá Contemporánea también tiene excelente contenido como reseñas, recetas, y consejos de belleza. ¿Qué es lo primero que se te viene a la mente cuando alguien te pregunta por la comida típica venezolana? Curiosamente, aunque el pabellón criollo sea el plato nacional, siempre lo primero que dirás será: ¡La arepa! pero… ¿Cómo no decirlo si este delicioso platillo se ha ganado nuestro corazón desde hace mucho tiempo ya? ¿Cómo no sentirse orgulloso de esa...

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4 bebidas merideñas emblemáticas y sus recetas

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4 bebidas merideñas emblemáticas y sus recetas

¡Te podrás ir de Mérida, pero Mérida nunca se irá de ti! Hay mucho por hablar y por comentar sobre éste, uno de los estados andinos más bonitos de Venezuela, pero hoy nos dedicaremos a compartirles un cariñito a todos aquellos merideños de corazón, a través de las recetas de 4 de sus bebidas más emblemáticas. La temperatura media del estado Mérida es de unos 22°C en su ciudad capital, hacia el norte tiende a tener temperaturas más bajas y hacia el sur, temperaturas más altas. Por ello, mucho de lo que se produce en sus tierras, buscará que siempre...

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13 datos curiosos que quizás no conoces sobre la arepa

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13 datos curiosos que quizás no conoces sobre la arepa

Para los venezolanos una arepa no es sólo una simple masa redonda que se puede asar, freír, hornear, rellenar o comer sola, para nosotros ella es un símbolo de calor de hogar, esfuerzo y sabor venezolano. Si te interesa conocer algunos datos sobre el cómo, dónde y cuándo apareció la arepa, no te puedes perder este artículo en donde le rendimos honor a la cultura gastronómica nacional y al desayuno criollo preferido de todos los venezolanos. 1. ¿Bajo qué otros nombres se conoce a la arepa? En otras partes del mundo es conocida como tortilla, changa o tijitafum. Este último...

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4 dulces guayaneses que no puedes dejar de probar

Andreína González postres recetas

4 dulces guayaneses que no puedes dejar de probar

La gastronomía del estado Bolívar es el resultado de la fusión de varias culturas indígenas venezolanas. Se caracteriza por el uso de la yuca, el merey, el maíz y el pescado, de donde derivan platos con sabores únicos y extraordinarios. A nosotros cada vez que nos hablan de comida; y más si es de comida venezolana “se nos hace agua la boca”, por ello, hoy en el blog de La Tienda Venezolana queremos recomendarte estos 4 dulces guayaneses que debes probar lo más pronto que puedes y si eres de aquellos o aquellas fans de la cocina, atreverte a preparar....

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6 recetas de variedades de la arepa venezolana que puedes preparar

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6 recetas de variedades de la arepa venezolana que puedes preparar

El venezolano no es para nada convencional, le encanta darle el toque nacionalista - o como se dice “ponerle amor” - a todo lo que hace. Así, muchos no se conforman con el maíz, el agua y la sal, sino que le añaden otros ingredientes a la preparación tradicional para crear deliciosas combinaciones. En este artículo encontrarás 6 variedades de la receta usual para la que usamos harina PAN. Compártelo con los que hacen arepas todos los días, o lo que es lo mismo, con todos los venezolanos. 1. Arepitas dulces con un toque de anís: Para muchos suelen ser irresistibles, con...

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