Blog de La Tienda Venezolana — plátano

10 datos curiosos sobre las empanadas en Venezuela y el mundo

Ivonne Acuña dominó harina pan plátano queso blanco recetas tequeños

10 datos curiosos sobre las empanadas en Venezuela y el mundo

Más allá de los tequeños y las arepas existe otra reina del sabor venezolano: la empanada. ¿Por qué existen?, ¿cómo llegó esta receta a Venezuela?. Hoy te invitamos a conocer más sobre esta delicia criolla, así que si eres amante de las empanadas venezolanas y sientes curiosidad por su historia, este artículo es para ti. 1. ¿En qué países se come empanada? Todas sabemos que existen distintos tipos de empanadas y que cada país realiza las suyas según su propia cultura. Existen empanadas de harina de trigo que normalmente son horneadas, pero también las hay fritas que pueden hacerse con...

Leer más →


8 datos y 2 recetas que puedes hacer con el plátano venezolano

Mayela Schwartz comida venezolana plátano recetas

8 datos y 2 recetas que puedes hacer con el plátano venezolano

El plátano es una de las frutas más versátiles del menú alimenticio. Se puede comer frito, en tajadas, al horno, hervido, como tostón, como patacón, como postre en una torta, o como merienda. Realmente hay infinidad de preparaciones que lo incluyen. Sus hojas, además, sirven para envolver las tradicionales hallacas venezolanas. Cabe destacar que en Venezuela lo diferenciamos notablemente del cambur (lo que en otros países llaman banano). Nuestro plátano ha sido considerado como un producto premium por su sabor y consistencia, y forma parte importante en la dieta del venezolano. Es más grande, es firme y es delicioso en cualquiera de sus...

Leer más →