Blog de La Tienda Venezolana — harina pan

12 Curiosidades sobre Harina P.A.N y sus comerciales

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12 Curiosidades sobre Harina P.A.N y sus comerciales

¿Sabes por qué te sientes tan identificado con Harina P.A.N? La publicidad conecta a las personas con sus gustos a través de las emociones. En esta ocasión te invitamos a dar un paseo por algunos de los comerciales que han acompañado al producto preferido de los venezolanos.  1. ¿Cuándo comenzó a existir legalmente la Harina P.A.N como invento? Según el portal web de Así era Venezuela, el día 4 de junio de 1954 en la República de Venezuela, fue otorgada la patente de creación al ingeniero Luis Caballero Mejías bajo el título de “Harina de Masa de Maíz o Masa de...

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13 datos curiosos sobre la invención del Tostirepas

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13 datos curiosos sobre la invención del Tostirepas

La arepa está ganando mucha fama alrededor del mundo. Se ha convertido en una suerte de escudo nacional. Su sabor, volumen y sencillez aparece en los platos de la mayoría de los venezolanos. No solamente es un símbolo de nuestra identidad e historia, sino un puente cotidiano hacia nuestros seres queridos. Si eres venezolano y comes arepa sin importar el lugar del mundo en el que vivas, conoce la historia del Tostiarepas y descubre muchos datos curiosos sobre nuestras raíces culinarias. 1. La arepa, un alimento ancestral. Según las investigaciones culturales realizada por el escritor venezolano Mariano Picón Salas, la arepa...

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10 datos curiosos sobre las empanadas en Venezuela y el mundo

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10 datos curiosos sobre las empanadas en Venezuela y el mundo

Más allá de los tequeños y las arepas existe otra reina del sabor venezolano: la empanada. ¿Por qué existen?, ¿cómo llegó esta receta a Venezuela?. Hoy te invitamos a conocer más sobre esta delicia criolla, así que si eres amante de las empanadas venezolanas y sientes curiosidad por su historia, este artículo es para ti. 1. ¿En qué países se come empanada? Todas sabemos que existen distintos tipos de empanadas y que cada país realiza las suyas según su propia cultura. Existen empanadas de harina de trigo que normalmente son horneadas, pero también las hay fritas que pueden hacerse con...

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Inglaterra y el boom de las arepas: 17 datos curiosos sobre Arepa 2go y Arepa & Co

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Inglaterra y el boom de las arepas: 17  datos curiosos sobre Arepa 2go  y Arepa & Co

En 13 datos curiosos que quizás no conoces sobre la arepa hablamos sobre su origen, pero ¿sabías que en Inglaterra llamaron a una Sascha Fitness?, ¿te interesa saber un poco más sobre la primera arepera de Londres? Si sientes curiosidad por esta información, así como ganas de deleitarte con el triunfo culinario de los emprendedores venezolanos en el exterior, no dejes de leer este artículo. Compártelo con quienes sean amantes de nuestro amado plato. 1. ¿Qué es Arepa 2go? Mónica Dos Anjos reseña en El Universal la historia de este emprendimiento. Nos cuenta que es un stall creado en el 2015 con el objetivo...

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12 datos sobre emprendimientos venezolanos exitosos en el exterior: Maparepa y Envíos Tricolor

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12 datos sobre emprendimientos venezolanos exitosos en el exterior: Maparepa y Envíos Tricolor

Estemos dentro o fuera del país, todos los venezolanos estamos conectados y movidos por la ola migratoria que ha caracterizado nuestros últimos tiempos. Esta expansión del talento nacional ha traído muchas consecuencias, entre ellas algunas muy positivas y sabrosas. Si te interesa conocer un poco acerca de lo que los emprendedores venezolanos están haciendo y cocinando alrededor del mundo, no dejes de leer este artículo. ¡Celebra el triunfo de tus hermanos de Venezuela y comparte esta información con todos los amantes de nuestro país! 1. ¿Qué es Maparepa? Nos cuenta El Universal que existe una plataforma virtual llamada Locos por las...

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20 platillos que todo caraqueño debería probar al menos una vez en su vida

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20 platillos que todo caraqueño debería probar al menos una vez en su vida

El paladar capitalino es especial y no cualquiera tiene la bendición de poseerlo. Caracas, como capital de Venezuela, resulta en una confluencia exquisita de costumbres, culturas y hasta sabores bien particulares que se han robado los vítores y alabanzas de aquellos que apreciamos la buena comida. Desde platillos muy elaborados, hasta otros más que sencillos, forman parte de esta lista que hoy te ofrecemos en el Blog de La Tienda Venezolana, donde intentamos recapitular esos 20 esenciales que deberías probar –al menos una vez en tu vida- si es que gustas llamarte “caraqueño de pura cepa”. Platos fuertes 1. Ceviche y...

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28 comerciales de TV que marcaron la vida de todos los venezolanos (Parte 2)

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28 comerciales de TV que marcaron la vida de todos los venezolanos (Parte 2)

[La primera parte de este artículo está acá.] Gracias a sus personajes, a frases y hasta a sus slogans, muchos han sido los comerciales o cuñas que han quedado tatuados en la mente del venezolano. En nuestra primera parte repasamos 14 comerciales que fueron solo el comienzo de este conteo donde te compartimos los 28 comerciales de televisión que marcaron la vida de todos los venezolanos. Continuemos en esta cuenta regresiva, hoy presentándote los 14 comerciales de la segunda parte del conteo:  14. Coman sardinas Claudio Nazoa (1994-1998) – Eveba Claudio Nazoa hizo comerciales para Eveba entre los años 1994 y 1998...

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5 recetas de arepas saludables que seguramente no conocías

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5 recetas de arepas saludables que seguramente no conocías

La versión inicial de este artículo omitió enlaces a las fuentes originales de la información. En particular, www.arepasfit.com tiene contenido excelente acerca de Arepas Fit y/o Saludables. Mamá Contemporánea también tiene excelente contenido como reseñas, recetas, y consejos de belleza. ¿Qué es lo primero que se te viene a la mente cuando alguien te pregunta por la comida típica venezolana? Curiosamente, aunque el pabellón criollo sea el plato nacional, siempre lo primero que dirás será: ¡La arepa! pero… ¿Cómo no decirlo si este delicioso platillo se ha ganado nuestro corazón desde hace mucho tiempo ya? ¿Cómo no sentirse orgulloso de esa...

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13 datos curiosos que quizás no conoces sobre la arepa

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13 datos curiosos que quizás no conoces sobre la arepa

Para los venezolanos una arepa no es sólo una simple masa redonda que se puede asar, freír, hornear, rellenar o comer sola, para nosotros ella es un símbolo de calor de hogar, esfuerzo y sabor venezolano. Si te interesa conocer algunos datos sobre el cómo, dónde y cuándo apareció la arepa, no te puedes perder este artículo en donde le rendimos honor a la cultura gastronómica nacional y al desayuno criollo preferido de todos los venezolanos. 1. ¿Bajo qué otros nombres se conoce a la arepa? En otras partes del mundo es conocida como tortilla, changa o tijitafum. Este último...

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13 curiosidades sobre Polar, su harina PAN y sus cervezas

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13 curiosidades sobre Polar, su harina PAN y sus cervezas

¿Qué relación puede tener la cerveza venezolana con un checoslovaco? ¿Tienes idea de cuándo se creó la harina PAN y con qué eslogan salió al mercado? Si te interesa conocer un poco más acerca de estos productos que tantas sonrisas nos han sacado, no dejes de leer este artículo en donde encontrarás algunos datos curiosos sobre Empresas Polar, la madre de una de las mejores marcas de cerveza del país y productora de muchos alimentos que nos han acompañado diariamente durante décadas. Conoce un poco más sobre esta famosa empresa venezolana y reaviva tu orgullo nacional celebrando el ingenio del siglo XX...

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6 recetas de variedades de la arepa venezolana que puedes preparar

Mayela Schwartz comida venezolana harina pan recetas

6 recetas de variedades de la arepa venezolana que puedes preparar

El venezolano no es para nada convencional, le encanta darle el toque nacionalista - o como se dice “ponerle amor” - a todo lo que hace. Así, muchos no se conforman con el maíz, el agua y la sal, sino que le añaden otros ingredientes a la preparación tradicional para crear deliciosas combinaciones. En este artículo encontrarás 6 variedades de la receta usual para la que usamos harina PAN. Compártelo con los que hacen arepas todos los días, o lo que es lo mismo, con todos los venezolanos. 1. Arepitas dulces con un toque de anís: Para muchos suelen ser irresistibles, con...

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17 rellenos diferentes de arepas

Mayela Schwartz comida venezolana harina pan recetas

17 rellenos diferentes de arepas

Si no conoces los términos usados, pedir una arepa puede ser dificultoso, y más aún cuando tienes hambre. A continuación te presentamos 17 formas diferentes de nombrarlas en un lenguaje muy venezolano, tal como sucede a la hora de pedir un café. Existen rellenos muy simples, como queso, jamón, pollo, pero hay otras más elaboradas en las que cada combinación de relleno tiene un nombre característico y peculiar. 1. La Viuda: Es la arepa sola, sin ningún tipo de relleno. Suele ser acompañante en la comidas. 2. La Reina Pepeada, Pepiada o Pepiá: Es una de las más famosas. Su...

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