Blog de La Tienda Venezolana — chicha

20 platillos que todo caraqueño debería probar al menos una vez en su vida

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20 platillos que todo caraqueño debería probar al menos una vez en su vida

El paladar capitalino es especial y no cualquiera tiene la bendición de poseerlo. Caracas, como capital de Venezuela, resulta en una confluencia exquisita de costumbres, culturas y hasta sabores bien particulares que se han robado los vítores y alabanzas de aquellos que apreciamos la buena comida. Desde platillos muy elaborados, hasta otros más que sencillos, forman parte de esta lista que hoy te ofrecemos en el Blog de La Tienda Venezolana, donde intentamos recapitular esos 20 esenciales que deberías probar –al menos una vez en tu vida- si es que gustas llamarte “caraqueño de pura cepa”. Platos fuertes 1. Ceviche y...

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4 bebidas merideñas emblemáticas y sus recetas

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4 bebidas merideñas emblemáticas y sus recetas

¡Te podrás ir de Mérida, pero Mérida nunca se irá de ti! Hay mucho por hablar y por comentar sobre éste, uno de los estados andinos más bonitos de Venezuela, pero hoy nos dedicaremos a compartirles un cariñito a todos aquellos merideños de corazón, a través de las recetas de 4 de sus bebidas más emblemáticas. La temperatura media del estado Mérida es de unos 22°C en su ciudad capital, hacia el norte tiende a tener temperaturas más bajas y hacia el sur, temperaturas más altas. Por ello, mucho de lo que se produce en sus tierras, buscará que siempre...

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Las 8 bebidas más venezolanas que puedes preparar en casa

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Las 8 bebidas más venezolanas que puedes preparar en casa

En Venezuela existen muchas bebidas que marcan nuestra infancia, y a pesar de consumirlas día a día quizás no hemos caído en cuenta que sólo acá suelen prepararse. Disfrutamos desde los batidos y las chichas en sus diferentes versiones, hasta las que son comerciales como la Malta, el Toddy y la Frescolita, que nos encantan y nos diferencian. Esos sabores nos conectan con lo criollo y nuestra esencia tropical. Aquí te presentamos 8 ricas bebidas que puedes preparar en casa. 1. Los jugos o batidos: Es una mezcla de frutas y agua. Pasa por la batidora o se extrae el...

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