9 cosas que aún no conoces sobre la Leche La Campiña

Ivonne Acuña historia leche marcas venezolanas

9 cosas que aún no conoces sobre la Leche La Campiña

Foto cortesía de Tucontenido

¿Sabías que la leche en polvo fue inventada por un ruso? Para los venezolanos lo colores beige y naranja, típicos de la etiqueta de la Leche La Campiña, son inolvidables. Si ya has leído 10 datos curiosos de Alfonzo Rivas - creadores de Flips y Ovomaltina  y 9 cosas que no sabías sobre la Nucita y el Pirulin, este artículo te interesará.

1. ¿Cuándo se creó la leche en polvo por primera vez?

En 1802.

2. ¿Quién la produjo?

Un doctor ruso llamado Osip Krichevsky.

3. ¿Cómo se hace?

También es conocida como leche deshidratada. Es el resultado de procesar la leche pasteurizada en tubos especiales de atomización. El agua que contiene la leche se evapora y de esta forma se obtiene el polvo de leche. Una de sus ventajas es que no es necesario conservarla en frío.

Leche La Campiña

4. ¿Qué relación tiene Parmalat con La Campiña?

Según lo reportado en Image Max, Parmalat es una empresa italiana que nació en 1961 en la ciudad de Collechio, dentro de la Provincia de Parma. Con el tiempo la industria fue ganando fuerza internacional. 34 años después de su fundación llegó a Venezuela a través de la compra de Indulac, quienes originalmente fueron los creadores de la famosa marca Leche La Campiña. Durante esta época Parmalat también compró la marca de jugos Frica. Actualmente el 83,3% de Parmalat pertenece el Grupo Lactalis, líder mundial de leche de gran consumo.

5. ¿Qué se sabe sobre Indulac?

  • Cuando fue comprada por Parmalat ya contaba con una trayectoria de más de 50 años en el mercado venezolano, pues había sido fundada en 1941 como una empresa filial de Nestlé.
  • La primera fábrica de Indulac se abrió en Santa Bárbara del Zulia en 1943.
  • Según lo reportado en Alertas Alimentarias, la apertura de la fábrica del Zulia dio pie al desarrollo de la ganadería lechera en Venezuela. Luego de esta primera fábrica lograron abrir otras en Machiques, El Vigía y El Guayabo.
Tomando leche
Foto cortesía de La Prensa

    6. ¿Qué pasó en 1975?

    En ese año, a través de un proceso de nacionalización de empresas básicas, el capital de esta empresa pasó a ser parte del Estado.

    7. ¿Qué significan las siglas INDUCAL?

    Industrias Lácteas Venezolanas.

    8. Aquí puedes ver algunos comerciales antiguos de Leche La Campiña:

    9. Algunos beneficios de la leche en polvo:

    Según lo reportado en Leche de Oveja:

    • Con un vaso de leche en polvo se puede absorber 8 veces más calcio que con un vaso de leche líquida. La leche en polvo, al no tener agua, brinda la opción de ser una bebida más concentrada.
    • Se puede digerir más fácil que la leche líquida y un tercio de su peso está compuesto por proteínas.
    Bien, ahora que conoces un poco más sobre este delicioso producto, puedes visitar la sección comida de La Tienda Venezolana, en donde encontrarás todo lo que extrañas, y por supuesto Leche La Campiña.



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