Hablemos de los mejores: 20 Datos sobre el Ron Santa Teresa

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Hablemos de los mejores: 20 Datos sobre el Ron Santa Teresa

Hablemos de los mejores: 20 Datos sobre el Ron Santa Teresa



Una de las primeras cosas que comienza a buscar el venezolano cuando emigra, además de la famosísima y siempre bien ponderada Harina PAN, es el Ron Venezolano.

Y es que… ¿cómo no recordar a este destilado de caña cuando Venezuela se encuentra entre los 10 países productores y exportadores de ron más importantes del mundo? ¿cómo no sentirse orgulloso de que todos nuestros rones tienen Denominación de Origen Controlado (D.O.C.) lo que les garantiza ser productos de altísima calidad, por el mero hecho de haberse producido en las tierras que se produjeron? Y ¿cómo no decirlo a los cuatro vientos?… ¡porque es nuestro destilado bandera!

Venezuela cuenta actualmente con más de 20 marcas de Ron para el disfrute de locales y extranjeros. Si tuviéramos que hacer un conteo de las mejores/más populares tendríamos que nombrar a: Pampero, Santa Teresa y Cacique.

Hoy, como todos los días, celebramos en La Tienda Venezolana el sabor de los buenos productos nuestros, compartiéndote estos datos sobre el Ron Venezolano, así como su primera marca: Ron Santa Teresa.

1. Venezuela es el único país donde, por ley desde 1954, todos los rones deben ser añejados por un mínimo de dos años, lo que se traduce en productos más concentrados y de mayor calidad (si has probado algún ron de otra parte del mundo con menos tiempo de añejamiento, te darás cuenta muy claramente de lo que acá te comentamos). 

2. En Venezuela el ron se añeja completa y continuamente en barricas, lo que le da un sabor más robusto.

3. Sabías que…? Aunque el ron no se mide por “edades”, como el whisky, se considera que un año de envejecimiento de ron en Venezuela, por las condiciones climáticas, equivale a cuatro años del escocés.

Ahora bien… entremos en materia y hablemos de Ron Santa Teresa:

4. Ron Santa Teresa destaca como la primera marca de Ron en Venezuela gracias a 3 elementos: su historia, la calidad de sus productos y sus iniciativas de inversión social.

5. Los siempre verdes Valles de Aragua han sido inspiración por más de 220 años para la destilación de uno de los mejores rones del mundo; validados por importantes entes y reconocimientos tales como el Congreso de Ron de Madrid (en Europa) y la San Francisco World Spirits Competition (en Estados Unidos).

Vista de la Hacienda Santa Teresa (El Consejo) desde la Autopista Regional del Centro

6. En 1885, Gustav J. Vollmer Ribas, primo del mismísimo libertador Simón Bolívar, le compra la Hacienda Santa Teresa a Martin Tovar y Blanco, Conde de Tovar, para producir destilado de caña a gran escala con un alambique de cobre traído de Europa. 

7. En 1909 y poco tiempo después de su registro, ya “Ron Santa Teresa” es la tercera marca comercial más exitosa del país.

8. En 1955, la Compañía Anónima Ron Santa Teresa impulsa a gran escala sus productos: Carta Roja, Carta Blanca y Popular y solo 3 años más tarde, aparece el producto emblema de la casa ronera: el Gran Reserva.

9. Algunos productos presentados por Ron Santa Teresa y que forman parte de su historia son: Carta de Oro, Senador Plata, Senador Oro y Colonial

10. Superior, otro de los productos más reconocidos de la marca, es el legado de los 70’s que nos deja Ron Santa Teresa. Superior es una bebida espirituosa seca, con apenas un 40% de ron añejo por volumen.

11. Los 80’s representan la llegada de los rones “Selecto”: en 1983 llega Selecto Ron Extra Añejo (conocido frecuentemente como “Selecto) y en 1986, para conmemorar los 200 años de Santa Teresa, aparece Selecto Bicentenario. 

Ron Santa Teresa 1796 (Foto: Francisco Hinojosa)

12. Ron Santa Teresa 1796, el ron ultra Premium y carta de presentación de la destilería en el mundo, aparece en 1996. Éste es pionero en la utilización del añejamiento en solera y el único totalmente elaborado bajo este método antiguamente reservado para los productores de brandy y jerez. Ha sido premiado en ocho ocasiones en San Francisco y este mes de junio (2017) consiguió por segundo año consecutivo reconocimiento en el Congreso Internacional de Ron de Madrid (doble oro).

13. Como una forma de ampliar su gama de productos, Ron Santa Teresa ofrece desde 1997 el Rhum Orange, un licor de Ron y naranja y desde el 2001, el Arakú, una combinación similar, pero creada a base de café. En la actualidad, es posible también conseguir estos dos licores fuera de Venezuela.

14. Carta Blanca, uno de los primeros productos de Santa Teresa, cambia de nombre en el año 2000. Desde entonces, se le conoce como Santa Teresa Blanco y se convierte en la apuesta principal para el mercado de la coctelería. 

15. La Hacienda Santa Teresa está abierta al público desde finales de los años 80’s. En ese entonces, se restaura la extinta estación del sistema ferroviario para fines meramente turísticos y culturales y se suma la posibilidad de conocer la hacienda a través de visitas guiadas, donde se habla del proceso de elaboración del ron y la historia de las instalaciones. 

Trenes de la Estación "El Consejo", parte del recorrido turístico que ofrece la Hacienda Santa Teresa

16. A partir de 2002, Ron Santa Teresa ofrece la posibilidad de “apadrinar” sus barricas y comercializar entre sus conocidos un producto llamado Bodega Privada.

17. En 2012 se le confiere a Néstor Ortega el grado de “Maestro Ronero” de parte del Congreso Internacional de Ron de Madrid.

18. En 2014, el mismo Congreso Internacional de Ron de Madrid, nombra a Ron Santa Teresa como la Mejor Destilería de Ron del mundo.

19. En 2016, Santa Teresa Linaje recibe, de manos del Congreso Internacional de Ron de Madrid, la “Medalla Oro”. Linaje es un ron Premium fruto de una mezcla de añejos de primera calidad, que armonizan para darle un cuerpo robusto y complejo que permanece en el paladar. Esta medalla, Linaje la comparte con Gran Reserva, el añejo de la casa. 

16.	En 2016, Santa Teresa Linaje recibe, de manos del Congreso Internacional de Ron de Madrid, la “Medalla Oro”

20. El mismo año, Ron Bicentenario consigue también, de manos del Congreso Internacional, el “Doble Oro”. Por su parte, Bicentenario es resultado de una cuidadosa mezcla de rones de más de 35 años, envejecidos en barricas de roble blanco con añejos hasta de 80 años. Esta mezcla es tan exclusiva que solo se producen 1800 botellas al año. 

¿Cuántos de estos datos sabías? ¿Cuántos acabas de aprender? ¿Verdad que se te antojó disfrutar de un buen Ron para unirte a la celebración por el mejor ron del mundo? Comparte orgulloso esta nota con los tuyos en redes sociales y recuerda que en el catálogo de La Tienda Venezolana puedes encontrar todos los productos venezolanos que necesites, pedirlos en nuestra tienda por internet y nosotros te los enviamos a casa.




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