Algunas Curiosidades con "C" de Cerveza y de Cerveza Venezolana... ¡Salud!

Andreína González bebidas cerveza historia

Algunas Curiosidades con "C" de Cerveza y de Cerveza Venezolana... ¡Salud!

Foto cortesía de Trip Savvy



Recientemente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) emitió un reporte donde habla sobre los países que ingieren más alcohol de toda Latinoamérica. Venezuela quedó en tercer lugar y su bebida representativa fue la cerveza. 

En esta oportunidad, queremos compartirte en este artículo, algunos datos y beneficios sobre el consumo responsable de la Cerveza, así como algunos datos sobre la Cerveza en Venezuela. ¡Acompáñanos!

Una bebida global: La Cerveza

Foto cortesía de Mientras tanto en México

1. Es una bebida natural con bajo contenido calórico (aprox. 42 kilocalorías por cada 100 mililitros.

2. No contiene grasas ni azúcares.

3. Pero si contiene: Lúpulo, Malta, Agua, Minerales (destacando el magnesio, calcio, fósforo, entre otros), Ácido Fólico, Vitaminas (B6, B2 y B1), Gas carbónico, Polifenoles y Flavonoides.

4. La cerveza es la tercera bebida más consumida en el mundo, después del agua y del té.

5. En la actualidad, existen cerca de 400 tipos de cerveza en el mundo. Bélgica destaca como el país con más marcas de cerveza.

6. En Rusia, la cerveza no fue considerada una bebida alcohólica sino hasta el año 2013.

7. En África se prepara una cerveza a base de cambures.

8. En Argentina, cada partido político cuenta con su propia marca de cerveza.

9. Una regla interesante sobre la cerveza cuenta que: mientras más oscura y amarga sea la bebida, más alcohol tiene en su composición.

10. En Japón, las latas de cerveza tienen inscripciones repujadas en Braille, cosa que los invidentes puedan distinguir entre las bebidas alcohólicas y las bebidas que no lo son.

¿Sabías que tomar cerveza responsablemente trae beneficios? ¡Presta atención!

Foto cortesía de Salud Consultas

1. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y disminuye en un 30% el riesgo de ataque cardíaco.

2. Aumenta el colesterol bueno.

3. Hay evidencia de que el alcohol puede incrementar la sensibilidad a la insulina, por lo que puede reducir el riesgo de diabetes.

4. Reduce el riesgo de cáncer de vejiga y cálculos renales, debido a la gran cantidad de líquidos que contiene.

5. Tiene efectos antioxidantes, por lo cual podría enlentecer así el proceso de envejecimiento natural.

6. Consumida con moderación disminuye la retención de líquidos, por lo cual tiene un efecto diurético.

7. Favorece la secreción de jugos gástricos, por lo cual favorece la digestión.

Foto cortesía de Panam Post

Algunos datos relacionados a la Cerveza en Venezuela

1. Los primeros registros de consumo de cerveza en el país datan de la época colonial

La cerveza era importada de España y las Antillas y venía en unos recipientes largos de cuello ancho llamados “limetas”.

2. La primera cerveza hecha en Venezuela apareció después de nuestra independencia

Con un mes de fundada la Colonia Tovar, en marzo de 1843, los hermanos Karolina y Theodor Benitz preparan el primer lúpulo de la nueva “Cerveza Tovar”.

Cerveza Tovar, la primer cerveza artesanal de Venezuela

Foto cortesía de El Estímulo

3. En agosto de 1889, se dan los primeros pasos para la constitución de una industria cervecera en Venezuela

Por autorización del gobierno nacional, se le otorga a la Sociedad Mercantil Mosquera Hijo y Cía. la concesión para la instalación de una fábrica de cerveza, fábrica a la que llaman “Industria Cervecera Nacional” y que tiempo después cambia su nombre a “Cervecería Caracas”.

4. Otras cerveceras venezolanas destacadas y sus fechas de fundación

Cervecería Puerto Cabello (1894), Cervecería Venezolana de Maiquetía (1912), Cervecería Regional (1929) y Cervecería Polar (1941).

En 1955, varias compañías cerveceras se unen bajo la figura de la C.A. Cervecera Nacional y en 1994, la Cervecera Nacional es comprada por la brasileña Brahma.

5. El principal proveedor de cerveza en el país es Cervecería Polar, quienes abastecen en un 80% las necesidades de cerveza de los venezolanos. En segundo lugar está Cervecería Regional con casi un 20%.

6. Según cifras de la Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza (CAVEFACE), los venezolanos consumen normalmente cerca de 2 mil millones de litros de cerveza al año (2016).

7. Desde mediados de 2011, se dio un resurgimiento de la cerveza artesanal en Venezuela. Aunque la industria atraviesa por los mismos problemas que enfrentan las grandes cerveceras en la actualidad, todavía es posible conseguir algunas marcas como: Norte del Sur, Pisse des Gottes, Tepuy, Mitos, entre otras.

Si te ha gustado este artículo compártelo con tus familiares y amigos, y no olvides visitar el catalógo de productos que tenemos para ti en La Tienda Venezolana, donde podrás comprar los mejores productos venezolanos desde la comodidad de tu hogar.




Artículo más antiguo Artículo más reciente