5 postres deliciosos que puedes hacer con Ovomaltina

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5 postres deliciosos que puedes hacer con Ovomaltina

5 postres deliciosos que puedes hacer con Ovomaltina



La mayoría de los venezolanos podríamos reconocer un tubito de Ovomaltina a kilómetros de distancia. Su llamativo e intenso color naranja nos despierta el deseo de comer chocolate venezolano en una de sus mejores formas: la versión untable. Si alguna vez te has preguntado qué hacer con ella aparte de comerla sola, aquí encontrarás algunas respuestas a esa duda. En este segmento de invitamos a conocer 5 sencillas recetas con Ovomaltina que sin duda despertarán tu creatividad y te ayudarán a salir de la tradicional forma de comer esta deliciosa golosina nacional.

1. Ovomaltina Mug Cake o bizcocho en taza:

Mug Ovomaltina

Ingredientes:
4 cucharadas de harina de trigo todo uso.
4 cucharadas de azúcar.
3 cucharadas de leche.
3 cucharadas de aceite vegetal.
2 cucharadas de cacao en polvo.
1 huevo batido.
1 chorrito de vainilla.
1 tubito de Ovomaltina 35 gr.

Preparación:

  1. Tamiza en un bowl pequeño todos los ingredientes secos.
  2. Echa la leche junto con el aceite y mézclalos.
  3. Agrega el huevo y bate bien hasta quitar los eventuales grumos.
  4. Divide el compuesto en 2 tazas pequeñas y cocínalo en el microondas por 2 minutos y medio a máxima potencia. El tiempo puede variar según el microondas.
  5. Si quieres hacerlo en una taza grande, haz lo mismo directamente en una de mayor tamaño.

2. Palmeritas de Ovomaltina:

Palmeritas de Ovomaltina

Ingredientes:
1 lámina de masa de hojaldre.
3 tubitos de Ovomaltina de 35 gr.
1 yema de huevo.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Derrite la Ovomaltina unos segundos en el microondas
  3. Extiende la masa de hojaldre en una superficie y cúbrela con una capa fina de Ovomaltina derretida.
  4. Enrolla la masa de un extremo hacia la mitad. Haz lo mismo con el otro extremo.
  5. Mete la masa 10 minutos en el congelador para que se endurezca un poco y puedas cortarla con mayor facilidad.
  6. Corta el rollo de masa en rodajas de 1 cm aproximadamente.
  7. Bate la yema del huevo y úntala a la masa con una brocha.
  8. Coloca las palmeritas ya cortadas en una bandeja sobre papel encerado.
  9. Hornéalas hasta que estén bien doraditas y crujientes. Deja que reposen y disfrútalas.

3. Chocomalteada de Ovomaltina:

Ingredientes:
2 bolas de helado de mantecado.
1/2 de vaso de leche.
2 cucharadas grandes de chocolate en polvo.
2 tubitos de Ovomaltina de 35 gr.

Preparación:

  1. Agrega en la licuadora el helado, la leche, el chocolate en polvo y 1 de los tubitos de Ovomaltina untable. Licúa a velocidad media.
  2. Toma el vaso donde lo vas a servir y decóralo con el otro tubito de Ovomaltina untable, sirve la mezcla ya licuada y agrega el resto del tubito como topping.

4. Galletas de Ovomaltina:

Galletas de Ovomaltina

Ingredientes:
1 taza harina.
1 huevo.
3 tubitos Ovomaltina.

Preparación:  

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. En un bowl mediano coloca la taza de harina tamizada.
  3. Agrega el huevo.
  4. Incorpora la Ovomaltina.
  5. Mezcla los 3 ingredientes con una paleta de madera hasta que no se pegue.
  6. Haz bolitas y colócalas en una bandeja para horno.
  7. Déjalas hornar por 30 minutos.

5. Crumble de Ovomaltina:

Crumble ovomaltina

Ingredientes:
1 taza y 1/2 de harina todo uso.
1 taza y  1/2 de avena en hojuelas.
1 taza de azúcar morena.
1 cucharadita de polvo para hornear.
1 cucharadita de sal.
3/4 de tazas de mantequilla derretida.
3 tubos de Ovomaltina MAXI o 6 de Ovomaltina.

Preparación:

  1. Precalienta el horno hasta 180 °C.
  2. En un bowl coloca la harina, el polvo para hornear, la sal, la avena en hojuelas y el azúcar morena, y mézclalos.
  3. Vierte la mantequilla derretida en el bowl con los demás ingredientes y mezcla nuevamente.
  4. Con esta mezcla cubre con papel encerado un molde para hornear mediano.
  5. Aparta 1 taza de la mezcla y coloca el resto en el molde para hornear. Presiónala bien.
  6. Vacía los tubitos de Ovomaltina en un envase de vidrio y calienta en el microondas unos segundos, luego viértela sobre la base que ya colocaste en el molde.
  7. Toma la otra taza de la mezcla que habías apartado y espárcela sobre la capa de Ovomaltina.
  8. Cocina en el horno por 25 minutos o hasta que se dore. Retira del horno, espera a que enfríe un poco, y córtalo en cuadritos.

Ahora que conoces todas estas nuevas formas de utilizar la Ovomaltina no dejes de visitar nuestra sección de chucherías en La Tienda Venezolana, donde podrás encontrar toda la que necesites tanto para obsequiar a tus seres queridos, como para sorprenderlos con estos deliciosos postres. También te invitamos a leer las demás recetas de comida venezolana que tenemos publicadas.




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